Как открыть гостиницу с нуля

Как открыть гостиницу с нуля

Прежде чем открыть гостиницу, нужно определиться с ее видом. Так особенно актуально небольшие отели, не только для людей, но и для животных. Как открыть мини гостиницу – для этого нужно подготовить бизнес план, документы и найти инвесторов.

Мини отели – отели, в которых не больше 50 номеров. Подразделяются на категории.

  • Низкобюджетный хостел.
  • Маленькая гостиница.
  • Отели для состоятельных клиентов.

Изучение рынка

Отель нужно открывать в местах, где на него будет спрос. В основном это города, хорошо посещаемые туристами и находящиеся в курортной зоне. Расположение лучше выбрать недалеко от стаций метро, от центра города, авто и железнодорожных вокзалов.

Подбор подходящего помещения

Помещение целесообразнее выкупить, так как аренда здания стоит дорого. Если есть возможность, желательно самому построить здание, но для этого необходимо иметь максимум терпения. Ведь на создание и строительство потребуется не один год.

Интерьер гостиницы

Следующий шаг – это разработка интерьера. Эту работу лучше доверить, конечно, специалистам.

Одним из главных условий хорошего интерьера является комфортная планировка и хороший ремонт. Пусть номера не роскошные, но должны быть аккуратными и чистыми. Что касается мебели и сантехники, то они должны быть высококачественные.

Персонал мини-отеля

Подбор персонала нужно провести задолго до открытия гостиницы. К этому моменту должны быть готовыми все документы, связанные с началом трудовой деятельности работников.

Примерный состав персонала:

  • Администратор. 2 человека,
  • Бухгалтер. 2 человека,
  • Менеджер. 1 человек.
  • Горничные. 3 -4 человека,
  • Уборщицы — 2 -3 человека,
  • Охранники. 2 – 3 человека.

План производства

Первое, чем нужно будет заняться – это оборудовать кухню. Снабдить ее всей необходимой посудой и различной бытовой техникой.

В вестибюле надо расположить рецепшен. Стойка должна гармонично вписываться в общий дизайн фойе.

Гостиничную мебель нужно выбирать крепкую, не надо экономить на ее стоимости. Не стоит забывать, что у клиентов потребительское отношение к чужому имуществу. Поэтому кровати лучше использовать с металлическими рамками, а шкафы с дверцами на добротных петлях.

Полы можно покрыть промышленным линолеумом или ламинатом.

Финансовый план

Основная сложность заключается в денежных вливаниях. Понятно, что всякому делу потребуется финансовые вложения, и окупятся они не сразу. Этот вопрос каждый будущий владелец решает по мере своих возможностей, предприимчивости и личного состояния. Есть различные способы решения этого вопроса. Некоторые берут кредит, а кто – то ищет инвесторов.

   Основные расходы, требующие существенных финансовых затрат.

  1. Благоустройство прилежащей территории.
  2. Покупка мебели и бытовой техники.
  3. Налоги, зарплата персонала.
  4. Коммунальные услуги.

Маркетинг

Важный вопрос — это организация рекламы гостиницы.

Практически все потенциальные клиенты бронируют гостиницы посредством интернета. Поэтому встает необходимость создания своего сайта для размещения объявлений о наличии свободных номеров, условий оформления, а также о системе скидок и т.д.

Не будет лишним и классическая реклама, такая как баннеры и вывески.

Нюансы в деле создания гостиницы для животных

Для того, чтобы знать, как открыть гостиницу для животных, необходимо ознакомиться с основными требованиями.

Помещение нужно выбрать в соответствии с контингентом будущей гостиницы. К примеру, вольерам для собак требуется больше места, чем номерам для кошек. Желательно расположение гостиницы выбрать в пригороде, с наличием небольшой территории земли.

Необходимое оборудование.

  1. Собачьи вольеры.
  2. Кошачьи домики.
  3. Коврики.
  4. Миски.
  5. Игрушки и другие специфические вещи.

Вольеры должны быть не тесны. Лучший вариант – вольер из двух частей: помещение и огороженный участок для выгула. Естественно, помещения для кошек располагаются отдельно от собачьего корпуса. В кошачьих номерах можно разместить специальную полку, на которую могла бы лазить кошка.

Как открыть гостиницу в квартире или в частном доме – конечно многие начинающие бизнесмены задавались таким вопросом. Так как это может быть выгодно и не потребует оренты здания или покупки нового. Но важно понимать, что есть определенные различая между этими двумя видами.

Хостелы (в квартире)

Это совсем маленький отель. Обычно он располагается в многокомнатной квартире. В сущности – это общежитие, предоставляющее клиенту койко-место за небольшую плату. В хостеле обычно общая ванная комната и туалет, кухня с малым набором необходимых принадлежностей. От других видов гостиниц хостелы отличаются невысокой ценой.

Проблемой открытия такого отеля могут стать соседи, недовольные постоянным пользованием общего имущества (лифтов, мусоропровода) чужими людьми.

Гостиницы в своем доме

Открытие гостиниц в частном доме имеет свои преимущества.

К ним относятся наличие прилежащей территории, на которой можно расположить беседки, парковочные места, площадки для детей.

Идеальным вариантом помещения такой гостиницы будет трехэтажное здание. На одном этаже можно расположить вестибюль с рецепшеном, на другом кухню и столовую, на третьем этаже номера.

Выгодно ли открывать гостиницу? Несомненно, выгодно. Если человек обладает предпринимательскими способностями, финансами, терпением, он сделает такой бизнес основой своего безбедного существования!

Leave a Comment